Hier findet ihr nun nach und nach immer mehr leckere Rezept-Ideen. Das soll Euch inspirieren, wenn ihr:
Filtern könnt ihr die Rezepte nach den Jahreszeiten und auch nach den einzelnen Gemüsesorten.
Und wenn ihr selbst tolle Ideen habt, die ihr mit allen Solawi-Mitgliedern und Interessenten teilen wollt, her damit an: solawi.kochbuch@grosshoechberg.de
Viel Spaß beim Kochen!
Karottensalat mit Liebstöckel und gerösteten Walnüssen
Karotten reiben, Liebstöckel Blätter kleinhacken, Walnüsse in der Pfanne ohne Öl rösten. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und etwas Süßungsmittel mischen…fertig!
Unbedingt ausprobieren!
Quelle: Hildegard Keimer